Звана вечеря "Їжа України"
Українська кухня — мов глибокий колодязь, де кожна страва зберігає відлуння століть. Наш шеф Євген Клопотенко, протягом 8-ми років, їздить Україною експедицією для дослідження українських страв та нових рецептів.
Історична реконструкція їжі — це спроба оживити спогад, це шлях не лише до смакових відкриттів, а й до серця нації — де через прості продукти і забуті рецепти ми розуміємо, як жили, любили, боронили й святкували наші предки.
Запрошуємо вас у незвичну подорож: 7 страв, створених на основі старовинних українських рецептів, реконструйованих та переосмислених шефом Євгеном Клопотенком.
Вечеря відбудеться просто неба, у самому серці Львова на терасі кафе "Інші". До кожної страви — українське ремісниче вино, а на завершення — особливий коктейль від бару-ферми «Інші».
Це подія для тих, хто хоче відчути Україну глибше — через їжу, яку ми майже забули, але яка чекає, щоб її знову впізнали.
Львів, українське кафе "Інші"
2850 ₴