Франшиза Бістро української кухні на кожен день від шеф-кухаря Євгена Клопотенка та співзасновниці «Нової Пошти» Інни Поперешнюк
Отримати консультаціюПерша в світі франшиза бістро української кухні на кожен день
Ми створили франшизу щоб зробити українську кухню звичною та відомою в усьому світі. Ми вклали досвід іменитих власників у сфері української гастрономії, їх успіх управління мережею із тисячею точок та сотнею партнерів та підкріпили все потужною командою.
* За основу для франшизи взяли вже впізнаване українське кафе Інші, що у Львові.
Євген Клопотенко
Найвідоміший кулінарний екперт України
Співвласник і бренд-шеф гастрохолдингу «Інакші»
Лауреат 50 Next (від міжнародного рейтингу найкращих ресторанів світу The World’s 50 Best Restaurants
Автор найпопулярнішого в Україні кулінарного сайту klopotenko.com
Автор кулінарних книг: «Зваблення їжею. 70 рецептів, Які захочеться готувати», «Зваблення їжею з українським смаком», 'Святкові страви', «Ukrainian cuisine in 70 dishes», «Борщ і до борщу», «The Authentic Ukrainian Kitchen»
Ідеолог проєкту покращення культури харчування CultFood
Ініціатор внесення борщу до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини та подання Україною заявки на визнання борщу частиною нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО
Інна Поперешнюк
Співзасновниця компанії «Нова Пошта»
Співвласниця ресторану «100 років тому вперед», «Бістро Інші», «Інші. Бар» «Полтава»
Бренд-амбасадор New Run
Засновниця проекту для дітей-сиріт «Команда чарівників»
Увійшла в рейтинг «100 найбільш впливових жінок України» за версією журналу «Фокус»
Увійшла в рейтинг «Топ-100 успішних жінок України» за версією журналу «Новое Время»
Орден «Берегиня України»
Які показники ви зможете отримувати у вашому власному бістро
від 145 м² площа приміщення для відкриття бістро
$4 000+ середньомісячний чистий прибуток
>5 000 чоловік кількість відвідувачів щомісяця
420 грн середній чек бістро в перший рік відкриття
Яку підтримку ви отримаєте від нас?
Ми прагнемо будувати професійну команду з нашими франчайзі по всьому світу
Вже в перший день анонсу франшизи ми отримали десятки заявок на співпрацю з України та різних куточків світу.
37 анкет від партнерів з 13-ти країн світу на відкриття бістро в перший же день анонсу
сотні повідомлень та реакцій від підписників, які вже чекають на відкриття у своєму місті
Показники франшизи
Середньомісячний дохід від $45 900
Вихід у точку беззбитковості з 3-го місяця роботи
Чистий щомісячний прибуток від $4 000
Загальна сума інвестицій у відкриття (оренда, ремонт, закупка обладнання, покриття витрат до виходу в беззбитковість тощо) від $100 000
Паушальний внесок (єдиноразовий платіж на старті співпраці) $60 000
Роялті (щомісячні відрахування) 5%
Окупність інвестицій 24-32 місяці
Чому саме бістро «beetroot»?
Заклад на кожен день
Надійна команда та потужний PR
Продукт для всіх вікових категорій
Комфортні інвестиційні умови